Göbek Salatası Tarifi
Yapılması en basit salata çeşidi olan Göbek Salatası aperatif olarak veya masanıza renk katmak için kolaylıkla yapabilirsiniz.
Malzemeler (4 – 6 Kişilik)
- 2 Adet Göbek Salatası
- 2 Adet Domates
- 6 Dal Maydanoz
- Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
- Yarım Çay Bardağı Limon Suyu
- 100 gram Haşlanmış Mısır
- Tuz
Ön hazırlık
- Göbek Salatalarını 4 Eşit parçaya bölüp tuzlu ve limonlu suda 20 dakika kadar bekletip suyunu süzünüz.
- Domateslerin kabuğunu soyarak küp küp olacak şekilde doğrayınız.
- Maydanozların yaprak bölümünü elle ayırıp suda iyice yıkayıp süzünüz.
Yapılışı
Göbek salatasını yapmak çok uğraş isteyen bir durum değildir. Bir tabağa suyunu süzdüğümüz göbekleri güzelce diziniz. Sonra üzerine küp olarak kestiğiniz domatesleri ekleyiniz. Maydanozları süs amaçlı göz zevkinize göre salatanın üzerine yerleştiriniz. Son olarak da limon suyu ve zeytinyağını ekleyip tuzunuzu serpiştirip servise hazır hale getirebilirsiniz.
Damak zevkinize göre salatanızın üzerine çok az miktarda haşlanmış mısır serpiştirebilirsiniz. Salatanızın görüntüsüne çok hoş bir hava katacaktır.
Afiyet olsun.
Salatalar bölümümüzde yer alan bütün tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz.
Sizlerde bize yapmış olduğunuz yemek tarifinizi göndermek isterseniz eğer BURADAN bizlere ulaşarak tariflerinizi gönderebilirsiniz.
